Ragù di salsiccia
TM6 TM5 TM31

Ragù di salsiccia

4.9 (1.1K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di salsicce di maiale, spellata ed a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di vino rosso
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio (optioneel)
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino raso di zucchero

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1766 kJ / 422 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
37.2 g
Vezels
1.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r113022