Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
4.7 59 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 5min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Crema di zucca e patate
  • 500 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 200 g di polpa di zucca a dadini piccoli (1 cm)
  • 150 g di patate pelate e a dadini piccoli (1 cm)
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Salsiccia
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 120 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) tagliata a zeste
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.2 g
Calorieën 699 kJ / 167 kcal
Vetten 13.8 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aperitivi al cucchiaio 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...