Hamburger di manzo

Name: Hamburger di manzo
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 500 g di carne di manzo; 1 cucchiaio olio extravergine di oliva; 1 pizzico di sale

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 pezzi

Ingrediënten

500 g di carne di manzo tipo lombata, senza osso e con il grasso, a pezzi (4 cm) e semicongelata (vedere consigli)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale