Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Polpette di pollo con pancetta croccante

Polpette di pollo con pancetta croccante
3.9 41 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di acqua
  • 350 g di petto di pollo a tocchetti (1 cm)
  • 100 g di mortadella a cubetti
  • 100 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 2 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 16 fette di pancetta coppata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 44.9 g
Calorieën 1812 kJ / 433 kcal
Vetten 27.7 g
Vezels 0.1 g
Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uova in tavola 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...