Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate
3.9 7 beoordeling
Voorbereiding. 45min
Totaal 24u.
40 piezas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Ganache
  • 120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
  • 110 g de crema (min 30% de grasa)
  • 25 g de mantequilla a temperatura ambiente
Macarrones
  • 250 g de azúcar
  • 140 g de almendras peladas
  • 20 g de maicena
  • 15 g de cocoa en polvo
  • 110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 2 g
Calorieën 334 kJ / 80 kcal
Vetten 5 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...