Risotto cuatro quesos

Risotto cuatro quesos

3.6 119 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de chalota
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
800 g de agua
1 cucharadita de sal
50 g de queso ricota escurrido
50 g de queso emmental en dados (aprox.1 cm)
50 g de mozzarella fresca en trozos
50 g de queso gorgonzola en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13.61 g

Calorieën 2059 kJ / 493 kcal

Vetten 20.95 g

Vezels 1.66 g

Koolhydraten 62.39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina italiana 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...