Apparaten en accessoires
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
Voorbereiding. 25min
Totaal 45min
6 Portionen
Ingrediënten
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle
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Butter zum Einfetten1 TL
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Haselnüsse40 g
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Marzipanrohmasse in Stücken70 g
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30 g ApfelsaftRum30 g
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Korinthen30 g
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Äpfel klein, rot, Kerngehäuse ausgestochen6
Zimtbrösel
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Butter in Stücken50 g
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Semmelbrösel50 g
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Staubzucker10 g
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Zimt, gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
Vanillesauce
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Milch250 g
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Schlagobers250 g
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Zucker30 g
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Rum (optioneel)10 g
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Speisestärke15 g
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Eidotter3
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Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
2314 kJ /
553 kcal
Vetten
37 g
Vezels
4.5 g
Koolhydraten
44 g