Chocolate truffle cake
TM6 TM5 TM31

Chocolate truffle cake

4.0 (46 beoordelingen)

Ingrediënten

Cake

  • butter, for greasing
  • 4 eggs
  • 120 g caster sugar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 30 g cornflour
  • 80 g self-raising flour
  • 2 tbsp cocoa powder
  • 1 pinch salt
  • 2 tbsp coffee liqueur
  • 2 tbsp full cream milk
  • 150 g dark chocolate, broken into pieces
  • 450 g pouring (whipping) cream

Ganache

  • 200 g dark chocolate, broken into pieces
  • 90 g unsalted butter
  • fresh mixed berries, for decorating

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2843.3 kJ / 676.9 kcal
Eiwitten
8.4 g
Koolhydraten
51.1 g
Vetten
49.9 g
Verzadigd vet
33.5 g
Vezels
2.3 g
Natrium
177.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r108375