Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6 198 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porcje

Ingrediënten

Dip czosnkowy

2 ząbki czosnku
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g majonezu
300 g jogurtu naturalnego
3 - 4 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego

Moskole

500 g wody
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 jajko
1 ¼ łyżeczki soli
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej rzepakowy do smażenia moskoli

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porcję

Natrium 1046.6 mg

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 1878.8 kJ / 449 kcal

Vetten 23.2 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 4.9 g

Koolhydraten 51.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KRÓL ZIEMNIAK 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...