Kartacze z mięsem
TM6 TM5

Kartacze z mięsem

3.1 (293 beoordelingen)

Ingrediënten

Farsz mięsny

  • 2 ząbki czosnku
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej (optioneel)

Ciasto

  • 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 120 g skrobi ziemniaczanej
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • woda, do gotowania

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
1726.4 kJ / 412.6 kcal
Eiwitten
14.5 g
Koolhydraten
63.5 g
Vetten
11 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
5.3 g
Natrium
550.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r108249