Apparaten en accessoires
Minicupcakes lemon pie
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
24 unidades
Ingrediënten
Crema de limón (lemon curd)
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60 g de azúcar
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2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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40 g zumo de limón
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30 g de mantequilla
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1 huevo
Bizcocho
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100 g de azúcar
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2 tiras de piel de limón
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100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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50 g de leche
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2 huevos
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100 g de harina de repostería
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
Merengue
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2 claras de huevo
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50 g de agua
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200 g de azúcar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
1.7 g
Calorieën
534 kJ /
128 kcal
Vetten
5.31 g
Vezels
0.15 g
Koolhydraten
18.19 g