Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Focaccia mit Salami und Feigen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 30min
6 Stücke
Ingrediënten
Teig
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natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Porree in Ringen (5 mm)60 g
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Salz und etwas mehr für den Porree2 TL
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Wasser260 g
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1 TL BackmalzZucker1 TL
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1 Pck. TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
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Weizenmehl Type 550250 g
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Dinkelmehl250 g
Belag und Fertigstellung
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natives Olivenöl50 g
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Wasser40 g
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Salz2 Prisen
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Salami in Scheiben (3 mm)150 g
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Feigen, getrocknet geviertelt6
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
16 g
Calorieën
2314 kJ /
553 kcal
Vetten
22 g
Vezels
5.1 g
Koolhydraten
69 g
