Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)
4.5 45 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 4 - 6 ramitas cilantro fresco
  • 50 g de cebolleta (con parte del tallo, en trozos)
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
  • 1000 g de caldo de pollo
  • 600 g de patatas cortadas en dados (aprox. 1.5 cm)
  • 4 huevos
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de leche entera

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7.24 g
Calorieën 816 kJ / 195 kcal
Vetten 11.1 g
Vezels 1.91 g
Koolhydraten 16.54 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas con tropezón 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...