Breakfast sausages
TM6 TM5 TM31

Breakfast sausages

3.7 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

Rice

  • 1200 g water
  • 200 g brown rice

Vegetable sausages

  • 150 g rolled oats
  • 50 g fresh mushrooms
  • 200 g firm tofu, cut into pieces (2-3 cm)
  • 50 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
  • 100 g brown onion, cut into quarters
  • 80 g semi sundried tomatoes, drained
  • ¼ tsp sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 2 tbsp soy sauce
  • 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 10 sprigs fresh sage, leaves only
  • 1 tsp fennel seeds
  • 1 tbsp nutritional yeast (see Tips)
  • 1 tsp xanthan gum (see Tips)
  • 2 - 4 tbsp oil, for frying
  • tomato sauce, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1812.2 kJ / 431.5 kcal
Eiwitten
13.5 g
Koolhydraten
47 g
Vetten
19.1 g
Verzadigd vet
3.2 g
Vezels
9.5 g
Natrium
613 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r106574