Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vienna sausages with split pea soup

Vienna sausages with split pea soup
4.5 55 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • onion (approx. 150 g), cut into quarters
    1
  • bacon cut into pieces
    50 g
  • carrot cut into pieces
    100 g
  • olive oil
    20 g
  • celery stalks cut into pieces
    100 g
  • potatoes peeled and cut into quarters
    150 g
  • leek trimmed and cut into pieces (1 cm)
    150 g
  • green split peas (see Tips)
    200 g
  • water
    1000 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • fresh marjoram leaves only
    1 tbsp
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • Vienna sausages
    4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 634.1 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1533.5 kJ / 365 kcal
Vetten 24 g
Vezels 8.9 g
Verzadigd vet 7.3 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oktoberfest 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...