Tarte aux fruits de la Passion
TM6 TM5 TM31

Tarte aux fruits de la Passion

3.4 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

La pâte brisée

  • 100 g de beurre doux
  • 185 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de sucre vanillé

La crème Passion

  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de jus de fruit de la Passion
  • 60 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre doux

La meringue

  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre

Voeding
per 1 part
Calorieën
2062.6 kJ / 490.4 kcal
Eiwitten
9.8 g
Koolhydraten
63.9 g
Vetten
21.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r106074