Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Risotto bianco con porri e mela

Risotto bianco con porri e mela
4.3 135 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di porro a rondelle sottili
  • 50 g di burro freddo a pezzi
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
  • 100 g di vino bianco
  • 150 g di mela acidula senza buccia ed a pezzi (1 cm)
  • 850 g acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.9 g
Calorieën 1979 kJ / 473 kcal
Vetten 16.5 g
Vezels 3.7 g
Koolhydraten 71.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... riso! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...