Apparaten en accessoires
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 raciones
Ingrediënten
Peras en hojaldre
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4 peras conferencia maduras
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½ limón
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1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
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1 huevo batido
Ensalada
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150 g de hojas baby de ensalada variada
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40 g de nueces peladas troceadas
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60 g de queso azul60 g de queso roquefort
Vinagreta
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40 g de aceite de oliva virgen extra
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10 g de vinagre balsámico
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15 g de miel
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½ cucharadita de sal
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
10.04 g
Calorieën
2383 kJ /
570 kcal
Vetten
43.36 g
Vezels
4.47 g
Koolhydraten
34.76 g