Apparaten en accessoires
Ragù di carne mista
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
10 porzioni
Ingrediënten
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800 g di pomodori a pezzi
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40 g di olio extravergine di oliva
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100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
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300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
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300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
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100 g di vino rosso
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2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (optioneel)
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1 - 2 cucchiaini di sale
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1 - 2 pizzichi di pepe
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5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11 g
Calorieën
774 kJ /
185 kcal
Vetten
14 g
Koolhydraten
4 g