Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese
TM31 TM5 TM6

Uova di quaglia, piselli e asparagi con maionese

4.4 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

Insalata

  • ½ mazzetto di menta fresca + q.b.
  • 800 g di acqua
  • 170 g di piselli freschi sgranati
  • 170 g di patate novelle piccole, sbucciate
  • 170 g di asparagi verdi, pelati e a tocchetti (1 cm)
  • 8 uova di quaglia

Maionese

  • 150 g di olio di semi di girasole
  • 1 tuorlo
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe macinato + q.b.
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2257 kJ / 588 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
15 g
Vetten
49 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r105037