Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
4.3 85 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 35min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 250 g de lait
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 gousses d'ail coupées en deux et écrasées
  • 10 g de beurre doux pour le plat
  • 600 g d'eau
  • 280 g de céleri branche coupé en fines rondelles
  • 80 g de chorizo doux coupé en rondelles
  • 600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.7 g
Calorieën 1330 kJ / 319 kcal
Vetten 22.8 g
Koolhydraten 20.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les gratins 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...