Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Salmón con salsa de queso manchego

Salmón con salsa de queso manchego
4.3 257 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 200 g de queso manchego semicurado en trozos
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
  • 250 g de vino blanco
  • 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • eneldo fresco
    eneldo seco, (para espolvorear)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 60 g
Calorieën 3180 kJ / 761 kcal
Vetten 47.23 g
Vezels 2.64 g
Koolhydraten 23.95 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todo queso 12 recepten
Spanje
Todo queso 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...