Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Croissant
Voorbereiding. 1u.
Totaal 7u. 30min
12 porzioni
Ingrediënten
-
10 g di lievito di birra disidratato
-
10 g di sale
-
80 g di zucchero
-
500 g di farina manitoba + q.b.
-
300 g di acqua fredda
-
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
-
1 uovo sbattuto
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5.9 g
Calorieën
1548 kJ /
370 kcal
Vetten
21.7 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
40.3 g
