Apparaten en accessoires
Papayasalat
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
4 Portionen
Ingrediënten
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Erdnüsse, trocken geröstet, ungesalzen30 g
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Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
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frische rote Chilischote entkernt, halbiert, nach Geschmack und Schärfe½ - 1
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Bio-Limette geachtelt1
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grüne Papaya geschält, entkernt, in Stücken (4 cm)200 g
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Spargelbohnen in Stücken (2,5 cm), siehe Tipp100 g
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Cherrytomaten halbiert200 g
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Fischsauce30 g
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brauner Zucker½ TL
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frische Korianderblätter gehackt, etwas mehr zum Garnieren1 - 2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
415 kJ /
99 kcal
Vetten
4 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
9 g