Girelle al cioccolato
TM31 TM5 TM6

Girelle al cioccolato

3.4 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta brioche

  • 225 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 225 g di farina manitoba
  • 80 g di zucchero
  • 200 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 75 g di burro a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vaniglia burbon in polvere
  • 1 pizzico di sale

Pasta di cacao

  • 45 g di albumi
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di farina tipo 00
  • 20 g di fecola di patate
  • 120 g di latte
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 15 g di burro

Terminare la preparazione

  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiai di latte
  • 2 cucchiaini di zucchero a velo vanigliato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
598 kJ / 143 kcal
Eiwitten
3.6 g
Koolhydraten
23.7 g
Vetten
4.4 g
Vezels
0.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r103270