Apparaten en accessoires
Curry-Hähnchen-Pizza
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Ingrediënten
Teig
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Hartweizengrieß170 g
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Mehl190 g
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Wasser200 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
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Zucker1 Prise
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Sesam20 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
Belag und Fertigstellung
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Hähnchenbrust in Scheiben (ca. 5 mm)300 g
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rote Currypaste (10-20 g)1 - 2 TL
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Olivenöl10 g
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Honig (15 g)1 EL
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getrocknete Aprikosen, entsteint50 g
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Frühlingszwiebeln (ca. 40 g), in Stücken (ca. 3 cm)2 - 3
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Schmand300 g
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Salz½ TL
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Paprika edelsüß¼ TL
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Curry1 TL
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rote Paprika (ca. 150 g), in Ringen (ca. 5 mm)1
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Koriander (optioneel) abgezupft½ Bund
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
33 g
Calorieën
3169 kJ /
757 kcal
Vetten
30 g
Vezels
9.6 g
Koolhydraten
82 g