Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate
4.1 15 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
20 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Massa choux
  • farinha
    190 g
  • cacau em pó
    20 g
  • água
    120 g
  • leite
    630 g
  • manteiga
    100 g
  • açúcar
    1 pitada de
  • sal
    1 pitada de
  • ovos batidos
    4
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • açúcar
    150 g
  • ovos
    2
  • gemas de ovo
    2
  • essência de baunilha
    ½ c. chá de
Cobertura de chocolate
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    150 g
  • água
    50 g
  • manteiga
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 50.6 mg
Eiwitten 5.1 g
Calorieën 1154.2 kJ / 275.9 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 11.5 g
Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 59 recepten
Portugal
Chocolate 59 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...