Mousse de três chocolates com crocante de cacau

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 5u.

8 doses

Ingrediënten

Mousse de três chocolates

folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
2
Água q.b. p/ hidratar
chocolate branco partido em pedaços
150 g
chocolate de leite partido em pedaços
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
leite
200 g
natas
250 g
ovos
9
rum (optioneel)
1 c. sopa de
café solúvel
1 c. sopa de
licor de café
10 g
licor de laranja
10 g
compota de laranja
1 c. sopa de

Crocante de cacau

farinha
150 g
cacau em pó
10 g
manteiga fria cortada em pedaços
75 g
sal
1 pitada de
açúcar
35 g
gema de ovo
1
leite
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 110 mg

Eiwitten 12.2 g

Calorieën 2806.5 kJ / 670.8 kcal

Vetten 44.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 26 g

Koolhydraten 55.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 59 recepten
Portugal

Chocolate 59 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...