Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
TM31 TM5 TM6

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8 (272 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oranges non traitées
  • 400 g d'eau
  • 750 g de carottes, coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
  • 1 c. à café rase de graines de carvi
  • 1 c. à café rase de sel
  • 4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 50 g de crème de coco
  • 50 g d'échalote, coupée en deux
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de beurre demi-sel, coupé en dés
  • 4 brins de coriandre fraîche

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1933 kJ / 465 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
30 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r102126