Apparaten en accessoires
Pannacotta parmesan
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 20min
6 portions
Ingrediënten
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50 g de parmesan coupé en morceaux
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130 g de crème liquide 35% m.g.
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120 g de lait entier
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
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½ sachet d'agar-agar (1 g)
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20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4.3 g
Calorieën
518 kJ /
125 kcal
Vetten
10.8 g
Koolhydraten
2.7 g
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