Appareils et accessoires
Vichyssoise com maçã verde
Prép. 10min
Total 45min
8 doses
Ingrédients
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
alho-francês cortado em pedaços350 g
-
aipo cortado em pedaços50 g
-
manteiga100 g
-
vinho branco50 g
-
chuchu cortado em pedaços200 g
-
maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços, mais q.b. cortada em palitos p/ servir120 g
-
água400 g
-
leite200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
leite evaporado200 g
-
Cebolinho picado q.b. p/ servir
-
Azeite q.b. p/ servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
494 mg
Protides
3.8 g
Calories
806.6 kJ /
192.8 kcal
Lipides
13.1 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
8.1 g
Glucides
15.3 g
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