Skip to main content Recherche
Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato
3.3 7 évaluations
Prép. 10min
Total 8h 25min
10 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 15 g di sale grosso
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
  • 500 g di latte intero fresco
  • 100 g zucchero
  • 6 tuorli
  • 150 g di caramello liquido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.2 g
Calories 1048 kJ / 250 kcal
Lipides 15.7 g
Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Più che un gelato 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Gelato al miele

4.7(18)

8 Std. 15 Min

Stracciatella

3.8(117)

10 Std. 25 Min

Gelato alla nocciola senza uova

2.5(68)

10 Std. 20 Min

Gelato leggero alla frutta

4.8(102)

10 Min

Gelato alla vaniglia

4.1(40)

12 Std.

Gelato biscotto al mascarpone

2.2(5)

4 Std.

Bavarese alla liquirizia

4.0(1)

5 Std. 15 Min

Cono alla panna

4.0(3)

3 Std. 30 Min

Gelato al latte e mango

4.3(8)

10 Min

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

4.8(10)

10 Std. 30 Min

Gelato al cioccolato bianco

4.2(56)

10 Std. 20 Min

Coppetta gelato al biscotto e miele

4.8(51)

10 Std. 20 Min