Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g grzybów, suszonych
- 950 g wody
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów, mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
- 20 g masła
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
- 50 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g natki pietruszki, świeżej, drobno posiekanej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1845 kJ / 441 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 24.8 g
- Lipides
- 30.8 g
- Graisses saturées
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 857.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13hod. 50min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 phút
Zupa grzybowa z pęczakiem
1sa 10 dk
Zupa z kiszonych ogórków
45 phút
Kapuśniak z młodej kapusty
40 Min
Kapuśniak
50 phút
Zupa grochowa
1 Std.
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 phút
Barszcz ukraiński
1sa 35 dk
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.