Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.2 63 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

30 g di pecorino, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (optionnel) piccolo
160 g di carciofi puliti dalla barba interna e in quarti
6 uova
2 pizzichi di sale
400 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porzioni

Protides 10 g

Calories 745 kJ / 178 kcal

Lipides 15 g

Fibre 1.5 g

Glucides 0.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Antipasti vegetariani 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sformatini di asparagi

45 Min

Sformatini ai carciofi

1 Std.

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1 Std.

Frittatine alle cime di rapa

1 Std.

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 Min

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1 Std.

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 Min

Tegamini fave e funghi

3 Std. 10 Min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1 Std.

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

50 Min

Quiche salata ai carciofi

1 Std. 20 Min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 Std.