Chausson aux pommes

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

14 portion

Ingrédients

Pâte feuilletée

300 g de farine tout usage
300 g de beurre non salé découpés en petits morceaux, préalablement congelés.
150 g d'eau froide
2 pincée de sel
farine tout usage pour fariner

La Compote

400 - 500 g de pommes rouges coupés en cubes
1 jus de citron d'un citron entier
50 g de sucre
½ c. à thé de cannelle en poudre selon les goûts
1 œuf pour la dorure

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.9 g

Calories 1126 kJ / 270 kcal

Lipides 18.6 g

Glucides 22.5 g

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