Chausson aux pommes

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

14 portion

Ingrédients

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre, salé ou non salé préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau froide
2 pincées de sel
de farine de blé type 55, peu pour le plan de travail

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
jus de citron
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 2.9 g

Calories 1126 kJ / 270 kcal

Lipides 18.6 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crumbs of Love 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Soleil de pizza à partager

Pas d’évaluation

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Mini-brioches au saucisson

2h

Ciabatta italienne

3h 40min

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Tout montrer

Tout montrer