![Tarte Tatin pomme-fenouil Tarte Tatin pomme-fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD82E9BE-0F8D-4CF3-B882-A8146B2DDAEB/Derivates/224ac926-78b5-4cce-a175-7eebf9d58dc2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- le zeste d'un citron vert, non traité
- 150 g de sucre en poudre
- 40 g de beurre doux
- 500 g de fenouil, détaillé en fines lamelles
- 1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
- 1 pâte brisée maison
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1576.9 kJ / 376.4 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 50.2 g
- Lipides
- 16.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cake au citron vert
1 godz.
Flan brésilien aux œufs
1 godz. 5 min
Ananas givré à la sauge
12h
Pommes farcies aux fruits secs
1 godz.
Crème brûlée vegan aux marrons
2 Std. 15 Min
Bûchettes à la vanille et kumquats confits
50 min
Bouchons de mahi mahi
1 godz. 20 min
Ris d'agneau à la zamorana
50 min
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3h
Soufflés poires roquefort
1 godz.
Tarte aux 3 légumes
1h 25 min
Tarte printanière
50 min