Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 4h

3 bocal

Ingrédients

500 g de carottes pelé
500 g de radis chinois (daïkon) pelé
2 c. à soupe de sel
170 g de sucre
330 g de vinaigre blanc
400 g d'eau
1 piment oiseau frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 4815.5 mg

Protides 2.8 g

Calories 1436.9 kJ / 343.4 kcal

Lipides 0.6 g

Fibre 7.6 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 80.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'art des bocaux 12 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Pain banique

45min

Citrons confits aux épices

Nessuna valutazione

Pickles de fleurs d'ail au soja

Nessuna valutazione

Cornichons pour burgers

Nessuna valutazione

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nessuna valutazione

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nessuna valutazione

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Nessuna valutazione

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20min

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 50min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min

Crème Anglaise

15min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Nessuna valutazione

Tout montrer

Tout montrer