Salade niçoise

Salade niçoise

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

2 porties

Ingrédients

water
500 g
eieren
2
verse sperziebonen in stukjes snijden (3-4 cm)
100 g
sjalot in twee gesneden
1
witte wijnazijn
20 g
Dijon mosterd
1 - 2 tl
olijfolie
40 g
zout
¼ tl
gemalen peper
¼ tl
bindsla of Romeinse sla (alleen harten), bladeren met steel
2
tomaten in vieren gesneden
2
groene paprika in dunne reepjes gesneden
½
ontpitte zwarte olijven
40 g
tonijn in blik, in eigen nat uitgelekt (140 g)
1
ansjovisfilets, in olie (optionnel) uitgelekt
8
verse basilicum alleen de blaadjes
4 takjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 26 g

Calories 2036 kJ / 486 kcal

Lipides 37 g

Fibre 4.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De wereld rond: Salades 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Veelzijdige gladde soep

45min

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2h

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Romige Feta Dip

5min

Confituur Perzik-Bosbes

Pas d’évaluation

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4h 15min

Blauwe bessen Confituur

45min

Vanille-ijs

12h

Vispannetje

35min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min