Sauce Ranch

Sauce Ranch

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Prép. 5min

Total 15min

10 portions

Ingrédients

1 gousse d'ail
¼ de c. à café de sel
4 branches de persil frais effeuillé
4 branches d'aneth, frais effeuillé
1 c. à soupe de ciboulette fraîche séchée
260 g de mayonnaise
115 g de crème acidulée
60 - 120 g de babeurre selon les goûts, (voir conseil)
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de poivre noir, moulu
½ c. à café de vinaigre
¼ de c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 trait de sauce au poivre, type Tabasco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 233.6 mg

Protides 0.6 g

Calories 854.9 kJ / 204.3 kcal

Lipides 22 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 1.3 g

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Suisse

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