Peperroomsaus

5.0 9 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

4 porties

Ingrédients

sjalot gehalveerd
80 g
boter
20 g
cognac of whisky
50 g
peper, gemalen naar smaak
1 el
runderbouillonblokje
½
zout naar smaak
room, min. 30% vet
300 g
maïszetmeel
7 g
zwarte peperkorrels
2 el
sojasaus
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 2.7 g

Calories 688 kJ / 165.6 kcal

Lipides 12 g

Glucides 9.1 g

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