Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rollo de café navideño
Prép. 30min
Total 10h
10 rebanada
Ingrédients
Mousse de licor de huevo
-
4 lámina de grenetina
-
agua fría
-
350 g crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g licor de huevo
-
80 g mascarpone
-
20 g azúcar
-
2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
½ cdita extracto de vainilla natural
Base de tuerca
-
40 g de nueces variadas enteras
-
50 g de azúcar
-
60 g de mantequilla
-
2 huevos
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
-
50 g de harina de trigo
-
20 g de fécula de maíz
-
1 cdita de polvo para hornear
Mousse de café
-
130 g de leche
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
-
7 g de café soluble
-
2 yema de huevo
-
40 g de azúcar
-
15 g de mantequilla
-
10 g de fécula de maíz
-
180 g mascarpone
Montaje
-
100 g mermelada de arándano150 g mermelada de zarzamora
Niveau
facile
Infos nut. par 1 rebanada
Sodium
205.4 mg
Protides
7.2 g
Calories
2011.1 kJ /
480.7 kcal
Lipides
36.6 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
20.6 g
Glucides
32.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Posadas Thermomix
12 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Curry massaman de berenjena vegano
50 Min
Limonada
5 Min
Oniguiri con tofu y atún
10 Min
Agua de horchata
15 Min
Carpaccio de res en Sousvide
1 Std. 10 Min
Atole de arroz de la esquina
35 Min
Jericallas
5 Std.
Agua fresca de lima y epazote
5 Min
Chilaquiles verdes con pollo
45 Min
Crema de tequila
10 Min
Agua de jamaica y anís
15 Min
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 Min