Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h

4 porties

Ingrédients

olijfolie
60 g
gele ui in partjes gesneden
200 g
200 g rode ui, in partjes gesneden
runderwangen in stukken gesneden (4-5 cm)
1000 g
rode wijn
300 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
tijm, gedroogd
2 - 3 tl
rauwe pijlinktvis in stukken gesneden (2-3 cm)
450 g
verse schoongemaakte venusschelpen
500 g
korianderblad, vers fijngehakt (om te bestrooien)

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porties

Sodium 5560.2 mg

Protides 364.7 g

Calories 12492.2 kJ / 2985.7 kcal

Lipides 119.2 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 27.9 g

Glucides 50.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Brood met olijven

2h 20min

Groene smoothie met Kokos en Chai

Ninguna valoración

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Vegan Sinaasappel Croissants

Ninguna valoración

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4h 15min

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Ninguna valoración

Pakketjes van krab in tomatensaus

45min

Tarte Tatin

2h

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9h 20min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min

Rijstschotel met appelen

Ninguna valoración

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min