3Q Mooncake

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

12 pieces

Ingrédients

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 107.2 mg

Protides 16.2 g

Calories 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 12.3 g

Glucides 60.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mooncake Moments 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1h

Prawn Salad with Spiralized Carrots and Cucumbers with Sambal Balado

20min

Spicy Zucchini Noodles

10min

Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce

1h 30min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Kimchi Sauce

20min

Braised Sea Cucumber With Roast Pork

1h 15min

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35min

Skin glow detox juice

10min

Braised Eggs

Pas d’évaluation

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min