3Q Mooncake

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

12 pieces

Ingrédients

Water dough

all-purpose flour
300 g
icing sugar
60 g
butter
85 g
water
135 g

Oil dough

all purpose flour
210 g
butter
140 g
salted egg yolks cut in halves
6
sesame oil
2 tbsp
red bean paste
240 g
rice cake (mochi)
180 g
chicken floss
240 g

Assemble

toasted white sesame seeds
80 g
black sesame seeds
80 g
egg beaten
1

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 107.2 mg

Protides 16.2 g

Calories 2225.2 kJ / 531.8 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 12.3 g

Glucides 60.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mooncake Moments 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Passionfruit gummies

1h 25min

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1h

Watermelon and chia yoghurt pops

5h 45min

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

1h 10min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9h 25min

Custard Layers

2h 20min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1h 45min

Orange Caramel Choux Puffs

1h 20min

Strawberry Cheesecake Cupcakes

1h 20min

Soft Date Cake with Walnuts

1h 10min

Tout montrer

Tout montrer