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Insalata di fave e pecorino

Insalata di fave e pecorino
4.6 11 évaluations
Prép. 15min
Total 25min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 500 g di acqua
  • 250 g di fave fresche sgranate (peso netto, peso lordo 1250 g)
  • 100 g di pecorino Romano in scaglie
  • 8 pomodori ciliegino a metà
  • 100 g di insalata valeriana lavata e asciugata
  • 1 pizzico di sale (optionnel)
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 cucchiaini di aceto balsamico

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 385.7 mg
Protides 13.5 g
Calories 929.1 kJ / 222.1 kcal
Lipides 13.9 g
Fibre 5.4 g
Graisses saturées 5.4 g
Glucides 14.1 g

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