Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 porties

Ingrédients

Water opwarmen

water
1000 g

Aardappelen stomen

bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
olie met neutrale smaak om in te vetten
eieren
4

Beurre Noisette

boter, ongezouten
100 g

Puree afwerken

karnemelk
500 g
boter of beurre noisette
50 g
peper, gemalen
1 snuifje
nootmuskaat, gemalen
1 snuifje
garnalen, kleine, gepeld
200 g
vers peterselieblad voor afwerking
kropsla fijngesneden
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 463.9 mg

Protides 20.6 g

Calories 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 46.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Puree en Stamppot 7 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Veelzijdige gladde soep

45min

Veelzijdige gladde soep

45min

Gegratineerde coquilles

25min

Butternut en gembersoep

35min

Romige courgettensoep

35min

Champagne en pompelmoes sorbet

Pas d’évaluation

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Pas d’évaluation

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50min

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Macaroni met ham en kaas

1h 20min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min