Skip to main content Recherche

Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)
Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 15h 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
  • 1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
  • 100 g de chorizo en morceaux
  • 100 g de boudin noir en morceaux
  • 100 g de lard fumé en morceaux
  • 1450 g d'eau et un peu pour le trempage

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 943.3 mg
Protides 17.7 g
Calories 1471 kJ / 351 kcal
Lipides 26.9 g
Fibre 2.6 g
Graisses saturées 9.6 g
Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Minicheeseburgers

5.0(2)

2h 40min

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

4.4(16)

30min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.6(7)

1h

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

Pas d’évaluation

Délice d'été pêche-abricot

Pas d’évaluation

Poisson à la thaïlandaise cuit dans des feuilles de bananier accompagné d'une salade mixte

Pas d’évaluation

Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao

4.0(2)

2h 10min

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.6(7)

1h 50min

Liqueur au cheesecake

Pas d’évaluation

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

3.1(22)

40min

Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs

4.3(12)

1h

Salade d'œufs au curry

Pas d’évaluation