Slow Cooked Beef Stroganoff

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 7h

6 portion

Ingrédients

beef chuck
795 g
salt
¾ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
garlic cloves smashed
2 - 3
olive oil
30 g
onions cut in wedges
200 g
all purpose white flour
3 tablespoon
Dijon mustard
30 g
paprika
½ tsp
liquid beef stock
680 g
red wine, dry
30 g
water to cook pasta
egg pasta, dried, type pappardelle
225 g
cornstarch
2 tbsp
water
2 tbsp
white button mushroom, fresh sliced
285 g
sour cream, any type
115 g
fresh mixed herbs (parsley, thyme), chopped to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 513.4 mg

Protides 38.1 g

Calories 1968.4 kJ / 470.5 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 40.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our kitchens are a window into the world 27 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1u. 40min

Spiralized Apple Fritters

Geen beoordelingen

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1u.

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

2u. 30min

Tempered chocolate

40min

Cranberry Bacon Stuffing

10min

Sunday lamb roast

Geen beoordelingen

Cutter Fermented Onions

72u. 30min

Beer Can Burger with Beer Mushrooms

2u. 10min

Grated Carrot Salad

10min

Slow Cooked Beef Stroganoff

7u.

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

40min