Meatballs in Tomato Sauce

4.3 18 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

Meatballs

fresh parsley leaves to taste
6 - 12 sprigs
garlic clove
1
beef mince
400 g
medium eggs
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
bread torn in pieces
40 g

Tomato Sauce

olive oil
20 g
garlic clove
1
onions quartered
200 g
tinned chopped tomatoes
800 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1042.1 mg

Protides 24 g

Calories 1743 kJ / 416.6 kcal

Lipides 28.4 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 16.3 g

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