Crème brûlée butternut et orange

Crème brûlée butternut et orange

4.0 7 évaluations

Prép. 10min

Total 5h

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
300 g de courge butternut en morceaux
1 orange
4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
3 pincées de poivre 5 baies
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
gruyère

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 51.5 mg

Protides 5.3 g

Calories 1912.6 kJ / 457.1 kcal

Lipides 40.7 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 24.3 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les tendances 42 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1h 10min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Omelette caprese

30min

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

55min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1h

Bouchées aux pommes et aux noix

50min

Guimauves en pain d'épices

6h

Frittata avec le Nester

35min

Bisque de gambas et fenouil

1h 30min

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1h 25min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min